製品のご案内
凍眠 製品ラインナップ
リキッドフリーザー 凍眠
リキッドフリーザー凍眠(小型機)
S-150W
外寸 L640×W1140×H1140
凍結処理能力 18?22kg/時間
設置工事 不要(要200V動力電源)
最小タイプ 操作手動
リキッドフリーザー凍眠(小型機)
LM-45
外寸 L1100×W2100×H1840
凍結処理能力 55?65kg/時間
設置工事 要
自動昇降リフトタイプ
テンパリング用ろ過装置付
リキッドフリーザー凍眠(中型機)
LM-75
外寸 L1015×W1555×H2160
凍結処理能力 85?100kg/時間
設置工事 要
自動昇降リフトタイプ
テンパリング用ろ過装置付
リキッドフリーザー凍眠(大型機)
TL-1G
外寸 L1300×W1900×H2160
凍結処理能力 140?165kg/時間
設置工事 要
自動昇降ゴンドラタイプ
テンパリング用ろ過装置付
リキッドフリーザー凍眠(大型機)
TL-2G
外寸 L1300×W3450×H2160
凍結処理能力 300?350kg/時間
設置工事 要
自動昇降ゴンドラタイプ
テンパリング用ろ過装置付
リキッドフリーザー凍眠(特大機)
TLB-1G
外寸 L1650×W2690×H2425
凍結処理能力 340?380kg/時間
設置工事 要
自動昇降ゴンドラタイプ
リキッドフリーザー凍眠(特大機)
TLB-2G
外寸 L1650×W4750×H2425
凍結処理能力 680?760kg/時間
設置工事 要
自動昇降ゴンドラタイプ
凍眠 Mini コンタクト
アルミケース
サイズ：約W28×H10×D31cm
重量：約985g
液パック 約1.2リットル×4袋
一度にできる凍結目安 260g×3袋
リキッドフリーザー TUST(タスト）Technican Ultimate System Tomin
究極のリキッドフリーザー
主に水産に用いるために、凍眠を一層パワーアップした強力フリーザー。
青身魚の血合いの変色も抑えます。
中型以降のサイズ展開です 。
急速凍結を超えた究極の凍結
液体凍結のパイオニア、テクニカンが自信を持ってご提供する、さらに上をいく凍結機
凍眠との違い
血合いの変色なし・臭みの大幅カット・解凍後も確かな歯ごたえ
減菌処理
凍結時に行われる特殊処理により、
これまで実現できなかった減菌作用を同時に実現。
品質の向上
旨みのもととなるドリップを抑え、鮮度・味・見栄え・歩留まり、
全てにおいて驚きの凍結を実現。
時間短縮
リキッドフリーザー凍眠をさらに強力パワーアップ。これはもう、他の追随を許さない。
在庫管理
劣化のない強力完全凍結は凍結後に大きなメリットが。
長期保存で年間を通した出荷計画を実現し、解凍方法は選択自由。
常温解凍でも限りなくフレッシュに。
ランニングコスト
魚1kgに対してかかるランニングコストはわずか数円。
しかも一日に可能な凍結処理量はエアーブラストの25倍。
省スペース
最小限のスペースで、最大限の凍結能力。
必要面積はなんと同能力のエアーブラストの1/7！
しかも寒い庫内での作業が一切不要に。
リキッドフリーザーTUST（小型機）TUST-75
外寸：Ｌ1015×Ｗ1650×Ｈ2310
凍結処理能力：
ノーマル仕様：85?100kg /時間
TUST仕様： 72?78kg /時間
本体・冷凍機別置型
リキッドフリーザーTUST（中型機）TUST-150
外寸：Ｌ1410×Ｗ2010×Ｈ2310
凍結処理能力：
ノーマル仕様：162?196kg /時間
TUST仕様： 134?162kg /時間
本体・冷凍機別置型
リキッドフリーザーTUST（中型機）TUST-300
外寸：Ｌ1410×Ｗ3600×Ｈ2310
凍結処理能力：
ノーマル仕様：324?392kg /時間
TUST仕様： 268?324kg /時間
本体・冷凍機別置型
リキッドフリーザーTUST（大型機）TUST-600
外寸：Ｌ1650×Ｗ4750×Ｈ2475
凍結処理能力：
ノーマル仕様：672?808kg /時間
TUST仕様： 578?690kg /時間
本体・冷凍機別置型
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